Torta de Banana no Microondas

Ingredientes

6 bananas nanicas picadas
1 lata de leite condensado
2 col de manteiga
1 xic de farinha de trigo
1 col de sobremesa de fermento
canela em pó a gosto

Pique as bananas, junte o leite condensado e a manteiga. Misture e junte a farinha, fermento e canela. Misture novamente e leve ao microondas por 8 a 10 min na potência maxima. Após isso se pode derreter chocolate em cima da torta ainda quente

Biscoito de Polvilho

1 pacote de 500g de polvilho azedo
1/2 xic de leite
1 xic de oleo
1 xic de agua fervendo
2 ovos
sal e pimenta a gosto

misture todos os ingredientes e por ultimo colocar a agua fervendo
(gambiarra do dia) coloque em um saco plástico limpo a mistura, corte uma ponta e use-a para colocar os biscoitos na assadeira sem necessidade de untar
o forno devera estar quente e enquanto os biscoitos estiverem assando não abrir o forno.

Talharim ao forno com atum

2 col de manteiga
1 cebola picada
4 tomates picados
1 xic de maionese
1 1/2 xic de leite
1 lata de ervilhas, escorridas
1 lata de atum, recomendo o solido porem ainda sim vc tem de "desfiar" ele
500g de talharim cozido
queijo parmesao ralado a gosto

refogue na manteiga a cebola, acrescente os tomates e deixe apurar um pouco. Retire do fogo, acrescente a maionese, e o leite, misturando bem. Junte as ervilhas e o atum. Adicione ao macarrão, coloque em forma refratária e cubra com o queijo ralado. Leve ao forno quente e deixe até dourar.

Sobremesa de Gelatina de Abacaxi

1 abacaxi
5 copos de agua
6 col de açucar
2 pacotes de gelatina de abacaxi
1 lata de creme de leite

ferva o abacaxi c/ agua e açucar por 5 min
tire do fogo, coloque com a gelatina em um refrataio e deixa esfriar
por mim misture o creme de leite
e deixar na geladeira ate se obter uma consistencia do creme de leite mais firme

guacamole

1 abacate
1 tomate
1 cebola
pimenta preta
sal
1 limão
1/4 pimentão amarelo

corte o abacate em cubos, regue com meio limão
adicione o tomate picado, pimentão e a cebola em cubos
um pouco de sal e pimenta preta moida
e por fim jogue o suco da outra metade do limão
fim

Chilli con carne

tdo depende das quantidades que voce prefere... eu nao sei exatamente as medidas, porem vou tentar expressar o que geralmente uso

500g carne
200g feijao cozido
pimenta chilli (depende de quão quente vc prefere seu chilli)
tabasco habanero, jalapeño, pimenta preta moida
1/4 de um pimentao picado
1 cebola media picada
cominho
molho de tomate
sal

primeiro refogue a carne com a cebola, sal e o pimentao, depois adicione o feijao, amassando-o porem ainda sim deixando alguns grãos de feijão. adicione as pimentas, cominho e um pouco de molho de tomate, pouco pois caso contrario ficaria mto liquido, mas qualquer coisa é só deixando cozinhar por mais tempo até engrossar mais.
melhor servido com doritos dipas

brownies com nozes

2 xic de açucar
200g de manteiga
1/2 xic de chocolate em po (do padre)
1 col de cha de essencia de baunilha
4 ovos
1 ½ xic de farinha
½ col de cha de fermento em po
½ col de sal
nozes (fica a seu criterio a quantidade, eu usei em volta de 1 xic)

misture tdo
unte a assadeira e despeja a mistura e asse a 220ºC por 20 a 30 min