Biscoitos amanteigados com raspas de limao

2 ½ xic de farinha
200g de manteiga
raspas de 1 ½ limões
½ de açucar

misturar tdo, bater ateh virar uma massa, caso ela continue mto farinhenta usar um pouco de leite, bem pouco mesmo soh pra virar uma massa.
separar a massa em 2 partes, enrolar em papel filme
deixar descansar na geladeira por mais ou menos 30 min a 1 hr
abrir a massa entre um plastico porque a massa tende a quebrar facilmente.
apos aberta cortar no formato que preferir, colocar em uma assadeira (nao eh nescessario untar pois pela quantidade de manteiga a massa nao ira grudar)
colocar no forno a 220ºC, e os biscoitos estaram prontos quando os lados ficarem mais dourados, a parte de cima tende a nao dourar